Pour 6 personnes : 1 gros filet de morue 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 6 belles pommes de terre poivre, noix de muscade 1 brique de 25 cl de crème liquide |
Préparation : 30 mn
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1 - Dessalez la morue dans de l'eau froide pendant une nuit.
Le lendemain, égouttez la morue et plongez-la dans une marmite d'eau froide. Portez-la sur le fourneau et au premier frisson, réduisez le feu et laissez pocher pendant 15 minutes sans bouillir. Débarassez la morue, une fois cuite, de ses déchets puis effeuillez-la.
2 - Dans une poêle, remettez la morue sur feu doux et travaillez vivement avec la cuillère en bois en ajoutant, petit à petit, l'huile, une gousse d'ail en purée et la crème liquide. Poivrez et ajoutez un peu de muscade râpée.
3 - Epluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches de 5 mm environ. Remplissez une casserole d'eau. Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante avec une pincée de sel pendant 10 minutes.
4 - Beurrez un plat rectangulaire et frottez-le avec l'autre gousse d'ail. Montez le plat de la façon suivante : une couche de pommes de terre, une couche de morue, et ainsi de suite. Vous terminerez par une couche de morue et finirez tout le jus.
5 - Préchauffez le four à 160°C et laissez cuire pendant 45 minutes. Servez chaud avec une salade en accompagnement
Vendredi après - midi, pause entre deux cours, nous sortons prendre l' air dans la rue, et nous tombons sur un caddy.
Evidemment, quelques intrépides montent dedans comme Shimpoo et Camille et notre Boubakar 1er en profite pour les pousser en courant dans toute la rue...Que du bonheur !!!
metal-in-action le 20-03-2010 à 16:39:53 #
Peut etre sommes nous de grands enfants de vingt ans pour certains ^^
édité le 20-03-2010 à 17:40:12
lapinbleu2 le 20-03-2010 à 12:46:31 # (site)
bonjour..
les enfants ils adorent ça.. lollllll..
bon week end..
kissouilles.. jean claude..
Le groupe Gorillaz est une création virtuellle composé de musicien virtuel : Noodle (Guitare), 2-D (Chant), Murdoc Nicalls (Bass), Russel Hobbs (Batterie).
Damon Albarn et Jamie Hewlett commencent ce projet en 1998. Le premier album éponyme de Gorillaz sort en 2001. C'est un succès grâce à une musique aux multiples influences et à l'univers graphique développé par Jamie Hewlett. Leur musique est un métissage détonnant mêlant le rock, la britpop, le hip hop, le Trip Hop, le dub, et bien d'autres styles encore. Ils ont à leur actif un second album, Damon Days (2005).
Cinq ans après G-Sides (2002), Gorillaz revient sur le devant de la scène avec un nouveau projet de grande envergure, un nouvel album D-Sides. Il contient des faces B du deuxième album studio de Gorillaz, Demon Days, avec des titres inédits.
En 2010, le super groupe reprend du service et propose en mars l'album Plastic Beach (EMI). Plastic Beach est produit par Gorillaz et regorge de collaboration : Snoop Dogg, Mos Def, De La Soul, Lou Reed ou encore Mick Jones.
I have a problem that I cannot explain,
I have no reason why it should have been so plain,
Have no questions but I sure have excuse,
I lack the reason why I should be so confused,
I know, how I feel when I'm around you,
I don't know, how I feel when I'm around you,
Around you,
Left a message but it ain't a bit of use,
I have the pictures, the wild might be the deuce,
Today you called, you saw me, you explained,
Playing the show and running down the plane,
I know, how I feel when I'm around you,
I don't know, how I feel when I'm around you,
I know, how I feel when I'm around you,
I don't know, how I feel when I'm around you,
Around you, Around you, Around you...
J'ai un problème que je ne peux expliquer
Je n'ai pas de raisons pour les quelles ça aurait dû être si évident
Je n'ai pas de questions, mais bien sûr j'ai des excuses
Je passe à côté de la raison pour laquelle je devrais être si confus.
Je sais comment je me sens quand je suis près de toi
Je ne sais pas comment je me sens quand je suis près de toi
Près de toi
J'ai laissé un message mais il n'avait aucune utilité
J'ai des images, la plus sauvage doit être l'équité
Aujourd'hui tu as vu, tu m'as vu, tu as expliqué
Jouant le concert, et dévalant la pente
Je sais comment je me sens quand je suis près de toi
Je ne sais pas comment je me sens quand je suis près de toi
Je, je sais comment je me sens quand quand je suis près de toi
Je ne sais pas comment je me sens quand je suis près de toi
Près de toi (x3)
Commentaires
metal-in-action le 02-04-2010 à 21:34:59 #
Merci beaucoup.
Bonne fete de Paques également.
horizon66 le 02-04-2010 à 20:21:34 #
Bonsoir, excellent article, j'aim faim. Bonne fête de pâque.